Vöner bataatti-nachopelti

Pese ja viipaloi bataatit ohuiksi siivuiksi. Lado bataattisiivut leivinpaperin päälle pellille. Sivele siivut öljyllä ja mausta suolalla. Paista uunissa 225 asteessa 15 minuuttia.

Paista Vöner Original Sliced -siivut pannulla öljyssä. Lisää joukkoon salsa ja mausteet.

Levitä täyte bataattien päälle ja ripottele juustoraaste pinnalle. Laita uuniin ja paista vielä noin 5 minuuttia.

Lisää päälle creme fraiche. Pilko pestyt kirsikkatomaatit puoliksi, jalapeno ohuiksi renkaiksi ja silppua korianteri. Ripottele ne valmiin bataattipaistoksen päälle.