Vöner Dan Dan -nuudelit
1
AINESOSAT
Vöner Original Sliced | 1 pkt |
Kevät sipuli | 1 nippu |
Munanuudeleita | 120 g |
Rypsiöljy | 3 rkl |
Chilirouhe | 1 tl |
Seesamiöljy | 2 rkl |
Soija | 3 rkl |
Riisiviinietikka | 1 rkl |
Suolapähkinöitä tai kuorittuja maapähkinöitä | 1/2 dl |
VALMISTUSOHJE
Suikaloi ensin kevätsipulit. Ota silputtua vihreää varsi osaa talteen kourallinen koristelua varten. Rouhi maapähkinät veitsellä pienemmiksi. Leikkaa myös Vöner Original Sliced pieneksi muruksi.
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta.
Kuumenna rypsiöljy ja chilirouhe miedolla lämmöllä paistinpannulla. Paista siinä kevätsipuli ja Vöner muru rapeaksi. Lisää seuraavaksi keitetyt munanuudelit, seesamiöljy, soija ja riisiviinietikkaa. Sekoita tasaiseksi.
Lisää lopuksi maapähkinät. Ripottele pinnalle silputtua kevätsipulin vartta.