Vöner Crushed Bolognese kahdelle

1
VALMISTUSAIKA
Työaika 40 min

Kaikkien tuntema bolognese Vöner Crushedista.

Tarvitset
AINESOSAT

Vöner Original Crushed 200 g / 1 pkt
Sipuli pieninä kuutioina 1 kpl
Pala varsiselleriä pieninä kuutioina
Pieni porkkana kuutioina 1 kpl
Valkosipulin kynsiä raastettuna 2 kpl
Tomaattimurskaa 400g
Tomaattipyree 2 rkl
Oreganoa 2 rkl
Laakerinlehti 1 kpl
Halutessasi Chilihiutaleita
Mustapippuria
Suolaa
Kuivapastaa 200g
Parmesania

VALMISTUSOHJE

Aloita ruuanvalmistus kastikkeesta.

Pilko vihannekset raaka-aineluettelon mukaisesti. Kuullota kasarissa tai isossa pannussa Vöner Original Crushed. Lisää joukkoon kuutioidut vihannekset ja kuullota noin minuutin verran. Lisää joukkoon tomaattipyree ja raastettu valkosipuli ja kuullota vielä noin minuutti. Kaada sekaan tomaattimurska ja säädä lämpö siten, että kastike alkaa kiehumaan hitaasti. Lisää laakerinlehti, oregano ja mustapippuri. Keitä kasaan noin 30 minuuttia ja lisää suola maun mukaan. Pidä lämpimänä.

Keitä valitsemasi pastat paketin ohjeen mukaisesti. Siivilöi vesi pois ja sekoita pasta kuumaan kastikkeeseen. Tarjoile annos parmesanin kanssa.

We use cookies in order to give you the best possible experience on our website. By continuing to use this site, you agree to our use of cookies.
Accept
Privacy Policy