Vöner bataattiburgeri
1
VALMISTUSAIKA
Työaika 30 min
AINESOSAT
Vöner Original Burger | 1 pkt (210g) |
Muhkea bataatti | 1 kpl |
1/2 Kurkku tai avomaankurkku | |
Vegaanista maustamatonta jogurttia | 2 rkl |
Valkosipulinkynsi puristettuna | 1 kpl |
Suolaa |
Pippuria | |
Hunajaa | 1/2 tl |
Bbq kastiketta | |
Tomaatti | 1 kpl |
VALMISTUSOHJE
Aloita valmistamalla jogurtti kurkkusalaatti.
Raasta kurkku ja purista ylimääräinen nesteitä pois.
Sekoita kulhossa keskenään kurkku, jogurtti, valkosipuli, ripaus suolaa ja pippuria sekä hunaja.
Laita jääkaappiin vetäytymään.
Leikkaa bataatista 4 siivua. Sivele molemmin puolin hieman öljyä ja ripottele päälle hieman suolaa.
Grillaa Vöner Original burgerpihvit sekä bataattisiivut. Vaihtoehtoisesti voit paistaa bataattisiivut uunissa 225 asteessa 15-20 minuuttia ja paistaa Vöner Original pihvit pannulla.
Leivitä kypsälle bataatille hieman bbq kastiketta kasaa päälle sitten pihvi, kurkku jogurttisalaatti, tomaatti ja kanneksi toinen bataatti.